Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /

Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal / Volumen I ,

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Moreno García, Benito
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Vydání:Segunda edición.
Témata:
Food industry and trade > Spain.
Food industry and trade > Quality control.
Industria alimenticia > España.
Industria alimenticia > Control de calidad.
Libros electrónicos.
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62993
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