Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /

Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal / Volumen I ,

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Moreno García, Benito
Materiálatiipa:	E-girji
Giella:	espánnjágiella
Almmustuhtton:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Preanttus:	Segunda edición.
Fáttát:	Food industry and trade > Spain. Food industry and trade > Quality control. Industria alimenticia > España. Industria alimenticia > Control de calidad. Libros electrónicos.
Liŋkkat:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/62993
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Higiene e inspección de carnes. bases científicas y legales de los dictámenes de matadero /
Dahkki: Moreno García, Benito
Almmustuhtton: (2015)

Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en España /
Dahkki: Ordóñez Sánchez, José Ignacio
Almmustuhtton: (2015)

Micotoxinas en alimentos /
Almmustuhtton: (2015)

Anl̀ise das prt̀icas da gestô da qualidade em fabricantes de equipamentos para a inds͠tria de alimentos do estado de Sô Paulo

La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización /
Almmustuhtton: (2009)

Industria alimentaria : tecnologías emergentes /
Dahkki: Santamaria, Mercé Raventós
Almmustuhtton: (2003)

CAPA : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias /
Dahkki: Martín Linares, María Ángeles
Almmustuhtton: (2020)

Gestión de la calidad en la industria alimentaria /
Dahkki: Carreño y Camacho, Angel Arturo
Almmustuhtton: (2016)

Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
Dahkki: Zamora Utset, Esperanza
Almmustuhtton: (2007)

Ingeniería aplicada al sector agropecuario /
Almmustuhtton: (2018)

Estrategias competitivas de la industria alimentaria /
Dahkki: Solleiro, José Luis
Almmustuhtton: (2003)

Desenvolvimento de mťodo para seleȯ̂ de polt̕ica de lubrificaȯ̂ de mq̀uinas centrada em confiabilidade, aplicaȯ̂ na inds͠tria alimentc̕ia.

Rebeliones alimentarias : crisis y hambre de justicia /
Dahkki: Holt-Giménez, Eric
Almmustuhtton: (2022)

Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Dahkki: Zamora Utset, Esperanza, et al.
Almmustuhtton: (2007)

Política de clúster como estrategia de competitividad : el caso de la industria del dulce en San Luis Potosí /
Dahkki: Neri Guzmán, Juan Carlos
Almmustuhtton: (2018)

Higiene e inspección de carnes Volumen II /
Dahkki: Moreno García, Benito
Almmustuhtton: (2003)

Tecnologia de fluids alimentaris /
Dahkki: Raventós Santamaria, Mercè
Almmustuhtton: (2005)

Growth & structure of meat animals

Coloring Changes in Meat Products

High pressure technology in the manufacture of minimally processed meat products

El sector cr̀nico de la Unin̤ Europea

Alimentos funcionales , glosario

Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
Dahkki: Correa Soto, Jenny
Almmustuhtton: (2007)

Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas (MF1310_1)
Dahkki: Caparrós Ruiz, Francisco Javier
Almmustuhtton: (2013)

Avaliaȯ̂ das exign̊cias tčnicas s̉ exportaė̳s Brasileiras de alimentos por r̀vores de classificaȯ̂ multivariadas

Microbial safety of pickled fruits and vegetables and hurdle technology

Efficiency of ultraviolet treatments for the inhibition of pathogens on the surface of fresh fruits and vegetables

FDAs food contact substance notification program

Empresas reestructuradas : innovación tecnológica, organización del trabajo y flexibilidad laboral : los casos de las industrias electrónica y alimenticia de Jalisco /
Dahkki: Partida Rocha, Raquel Edith
Almmustuhtton: (2002)

Modificaciones tecnolg̤icas para mejorar la seguridad y la calidad del jamn̤ curado

Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Dahkki: Puig-Durán Fresco, Jorge
Almmustuhtton: (1999)

Manipulación de cargas con carretillas elevadoras operaciones auxiliares de elaboracion en la industria alimentaria (MF0432_1) /
Dahkki: García Segura, Vicente
Almmustuhtton: (2012)

Ciencia y tecnología culinaria fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva /
Dahkki: Bello Gutiérrez, José
Almmustuhtton: (1998)

Operaciones básicas del proceso, mezclas y disoluciones (UF0227)
Dahkki: Hurtado Melo, Sergio
Almmustuhtton: (2012)

Operaciones auxiliares de almacenaje (MF1325_1)
Dahkki: Serrano Alonso, Federico
Almmustuhtton: (2012)

Preparación de pedidos (MF1326_1)
Dahkki: Torres Rojas, Álvaro
Almmustuhtton: (2012)

Operaciones unitarias y proceso químico (MF0045_2)
Dahkki: Machuca Sánchez, David Ignacio
Almmustuhtton: (2012)

Proceso de fabricación, calidad y análisis empleado en una fábrica de enlatados del mar
Dahkki: Cruz Rodríguez, Salvador
Almmustuhtton: (2009)

Instrumentación y control en instalaciones de procesos, energía y servicios auxiliares (MF0047_2)
Dahkki: Rojano Ramos, Santiago
Almmustuhtton: (2012)

Preparar y acondicionar elementos y máquinas de la planta química (MF0046_2)
Dahkki: Yaque Sánchez, Adrián del Salvador
Almmustuhtton: (2012)