Tecnología de alimentos /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Castro Ríos, Katherin
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Bogotá : Ediciones de la U, 2011.
Serija:Ingeniería.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/70961
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:Incluye glosario al final del texto.
Fizični opis:1 recurso en línea (136 páginas)