Tecnología de alimentos /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Castro Ríos, Katherin
Aineistotyyppi: E-kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Bogotá : Ediciones de la U, 2011.
Sarja:Ingeniería.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/70961
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Huomautukset:Incluye glosario al final del texto.
Ulkoasu:1 recurso en línea (136 páginas)