Tecnología de alimentos /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Castro Ríos, Katherin
Format: E-Book
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Bogotá : Ediciones de la U, 2011.
Schriftenreihe:Ingeniería.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/70961
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Incluye glosario al final del texto.
Beschreibung:1 recurso en línea (136 páginas)