Evaluación sensorial de los alimentos /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Espinosa Manfugás, Julia
Kolejni autorzy: Torricella Morales, Raul G (Redaktor), Rodríguez Cabral, Luz María (corrección.)
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71335
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!