Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2007.
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71336 |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Sexa o primeiro en deixar un comentario!