El color en la industria de los alimentos /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Manresa González, Ada
Awduron Eraill: Vicente, Ileana (autor.), Torricella Morales, Raul G (Golygydd), Rodríguez Cabral, Luz María (corrección.)
Fformat: eLyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71343
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!