El color en la industria de los alimentos /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Manresa González, Ada
Drugi avtorji:	Vicente, Ileana (autor.), Torricella Morales, Raul G (Editor), Rodríguez Cabral, Luz María (corrección.)
Format:	eKnjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Teme:	Food > Composition. Color. Alimento. Libros electrónicos.
Online dostop:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71343
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Internet