Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Guerra, María Aloida (Autor) |
|---|---|
| Korporativní autor: | e-libro, Corp |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2009.
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/71392 |
| Tagy: |
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