Conservación de productos cárnicos por calor

Схожие документы

• Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
  по: Andújar, Gustavo, и др.
  Опубликовано: (2009)
• La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /
  по: Andújar, Gustavo, и др.
  Опубликовано: (2009)
• Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /
  по: Mella, Rosa Maria de la
  Опубликовано: (2009)
• 30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)
  Опубликовано: (2009)
• Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
  по: Guerra, María Aloida
  Опубликовано: (2009)