La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Valle Rivera, María del Carmen del
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: México D.F. : Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM : Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2000.
Σειρά:Coleccion Jesus Silva Herzog.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/73102
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Contiene índice.
Φυσική περιγραφή:1 recurso en línea (438 páginas)
Βιβλιογραφία:Contiene bibliografía (páginas 407-436).
ISBN:9781512905397 (e-book)