Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Dueñas Gallegos, Claudia
Соавтор: e-libro, Corp
Другие авторы: Navarrete López, Andrés
Формат: eКнига
Язык:испанский
Опубликовано: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2000.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74013
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!