Tecnología de productos horneados (Nivel microindustrial)
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| 格式: | 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
México, D.F. :
Instituto Politécnico Nacional,
2000.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74013 |
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