Un acercamiento a la comida novohispana segundo miércoles de Cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo, México, 1628. Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo. Alonso Núñez de Haro y Peralta, Puebla, 1772 /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Bazarte Martínez, Alicia
Autor kompanije: e-libro, Corp
Format: e-knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2007.
Izdanje:2a. ed.
Serija:Histórica Ex Convento de San Lorenzo
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74687
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 ELB74687
003 FlNmELB
006 m o d |
007 cr cn|||||||||
008 201005r2007 mx |||||s|||||||||||spa d
020 |z 9789703602636 
035 |a (MiAaPQ)EBC3188107 
035 |a (Au-PeEL)EBL3188107 
035 |a (CaPaEBR)ebr10378465 
035 |a (OCoLC)1105903108 
040 |a FlNmELB  |b spa  |c FlNmELB 
050 4 |a F1226  |b B362 2007 
080 |a 641.5:972 
082 0 4 |a 972  |2 22 
100 1 |a Bazarte Martínez, Alicia. 
245 1 3 |a Un acercamiento a la comida novohispana  |h [recurso electronico] :  |b segundo miércoles de Cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo, México, 1628. Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo. Alonso Núñez de Haro y Peralta, Puebla, 1772 /  |c Alicia Bazarte Martínez. 
250 |a 2a. ed. 
260 |a México, D.F. :  |b Instituto Politécnico Nacional,  |c 2007. 
300 |a 110 p. 
440 0 |a Histórica Ex Convento de San Lorenzo 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
610 2 0 |a Convento de San Jerónimo. 
650 4 |a Historia  |z México. 
650 4 |a Arte culinario  |z México. 
650 4 |a Conventos. 
651 4 |a Mexico  |x History. 
651 4 |a Lent. 
655 4 |a Libros electrónicos. 
710 2 |a e-libro, Corp. 
856 4 0 |u https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/74687