Gastronomía y memoria de lo cotidiano : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas /
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México D.F. :
Plaza y Valdés, S.A. de C.V.,
2007.
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| Col·lecció: | Historia.
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/75803 |
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