Alimentos : introducción, técnica y seguridad /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Medin, Roxana
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Buenos Aires : Fundación Proturismo, 2016.
Izdaja:Quinta edición.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77383
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:Incluye índice.
Fizični opis:1 recurso en línea (207 páginas)
Bibliografija:Contiene bibliografía.
ISBN:9789873912092 (e-book)