Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Gularte, Hugo Celso |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | e-libro, Corp |
| Định dạng: | eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Buenos Aires, Argentina :
Nobuko,
2009.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77778 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /
Bằng: Kusmin, Otilia
Được phát hành: (2020) -
Gasterea o los secretos deleites del gusto /
Bằng: Álvarez Cordero, Rafael
Được phát hành: (2009) -
Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 /
Bằng: Isla Durán, Silvia
Được phát hành: (2016) -
Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
Được phát hành: (2020) -
La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
Bằng: Sánchez, Enrique
Được phát hành: (2021)