Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Guardat en:
| Autor principal: | Gularte, Hugo Celso |
|---|---|
| Autor corporatiu: | e-libro, Corp |
| Format: | eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Buenos Aires, Argentina :
Nobuko,
2009.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77778 |
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