Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Gularte, Hugo Celso |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | e-libro, Corp |
| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Buenos Aires, Argentina :
Nobuko,
2009.
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/77778 |
| Tagiau: |
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