Alimentos seguros : manipulación /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | |
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| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Buenos Aires :
Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas,
[2015]
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| Edizioa: | Segunda edición. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/78931 |
| Etiketak: |
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| Alearen deskribapena: | Contiene índice. |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 1 recurso en línea (97 páginas) |
| Bibliografia: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9789879473856 (e-book) |