Rendimiento del proceso de extracción de almidón a partir de frutos de plátano (Musa paradisiaca) estudio en planta piloto /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Flores-Gorosquera, Emigdia (مؤلف) |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | e-libro, Corp |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
[Caracas] :
Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia,
2004.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos
حسب: Guerra, María Aloida, وآخرون
منشور في: (2006) -
Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento
حسب: Justo Torres, Olaf, وآخرون
منشور في: (2005) -
Obtención de tofú de leche de soya proteolizada
حسب: Mejías, Elizabeth
منشور في: (2006) -
Mejoramiento de la floculación de cepas de levadura cervecera
حسب: Abreu, Jesús, وآخرون
منشور في: (2008) -
Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala
حسب: Carrillo Cabrera, Edgardo
منشور في: (2006)