Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina /

Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina Quito, Ecuador
Outros autores: Muñoz, Andrea (Editor), Pazos, Santiago (Editor)
Formato: Conference Proceeding eBook
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Quito : Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.
Subjects:
Cooking, Ecuadorian.
Gastronomy > Congresses.
Folklore > Ecuador > Andes Region.
Cocina.
Conferencia.
Ecuador.
Libros electrónicos.
Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80145
Tags: Engadir etiqueta
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