Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gandón Hernández, José
Awduron Corfforaethol: e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Fformat: Trafodyn Cynhadledd eLyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2004.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80653
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