Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos

Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Hernández Monzón, Aldo
Ngā kaituhi rangatōpū: e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Ētahi atu kaituhi: Jaramillo, Patricia, Martínez, Albis
Hōputu: Conference Proceeding īPukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Ngā marau:
Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba.
Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba.
Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba.
Tecnologia Farmaceutica
Libros electrónicos.
Urunga tuihono:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80657
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
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