Elaboración y caracterización de queso crema untable bajo en grasa adicionado con inulina
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | Conference Proceeding ספר אלקטרוני |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria (Cuba),
2004.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80672 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| תיאור פיזי: | 11 p. |
|---|---|
| תכיפות: | Bianual, |