La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lantero Abreu, María Isabel
Egile korporatiboa:	e-libro, Corp, Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior
Formatua:	Conference Proceeding eBook
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2010.
Gaiak:	Higher education. > Congresses. > Cuba. Educación Superior. > Congresos. > Cuba. Educacion Superior Libros electrónicos.
Sarrera elektronikoa:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80689
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Deskribapena
Deskribapen fisikoa:	10 p.
Argitaratze maiztasuna:	Bianual,

Antzeko izenburuak