La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lantero Abreu, María Isabel
Corporate Authors:	e-libro, Corp, Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior
Formato:	Conference Proceeding eBook
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2010.
Subjects:	Higher education. > Congresses. > Cuba. Educación Superior. > Congresos. > Cuba. Educacion Superior Libros electrónicos.
Acceso en liña:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80689
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Descripción
Descrición Física:	10 p.
Frecuencia de Publicación:	Bianual,

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