La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional /
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| Κύριος συγγραφέας: | Lantero Abreu, María Isabel |
|---|---|
| Συλλογικό Έργο: | e-libro, Corp, Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior |
| Μορφή: | Πρακτικό Συνεδρίου Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria (Cuba),
2010.
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/80689 |
| Ετικέτες: |
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