Ciencia y Tecnología de Alimentos

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Pino Alea, Jorge A. (Tekijä)
Yhteisötekijä:	e-libro, Corp
Aineistotyyppi:	Kausijulkaisu
Kieli:	espanja
Julkaistu:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Aiheet:	Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Technology. > Food science. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Revistas electrónicas.
Linkit:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82433
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet