Pino Alea, J. A. (2010). Ciencia y Tecnología de Alimentos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Pino Alea, Jorge A. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Pino Alea, Jorge A. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.