Ciencia y Tecnología de Alimentos
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaft: | |
| Format: | Schriftenreihe |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/82433 |
| Tags: |
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