Ciencia y tecnología de alimentos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria (Editor)
Médium: Časopis
Jazyk:španělština
Vydáno: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2016.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/84882
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Vydáno:vol. 26, no. 2, mayo-agosto 2016 (2016) -
Fyzický popis:1 recurso en línea (81 páginas) : ilustraciones
Četnost vydávání:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497