Ciencia y tecnología de alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria (Редактор)
Формат: Журнал
Мова:Іспанська
Опубліковано: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2016.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/84884
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опубліковано:vol. 27, no. 1, enero-abril 2017 (2016) -
Фізичний опис:1 recurso en línea (64 páginas) : ilustraciones
Частота публікації:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497