Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón "El Compay" de la UEB Mediterráneo
Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.
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| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
La Habana :
Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE,
2011.
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| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85950 |
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| Résumé: | Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes. |
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| Description: | Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE. |
| Description matérielle: | 167 p. |