Diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino

Diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino

Recrea un diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas.

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Hamel Almaguer, Raiza
निगमित लेखक:	e-libro, Corp
अन्य लेखक:	Vilalta Alonso, José Alberto (निर्देशक), González Solá, María de los Angeles (निर्देशक)
स्वरूप:	ई-पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011.
विषय:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Libros electrónicos.
ऑनलाइन पहुंच:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/85962
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