Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Salfrán Vázquez, Aimée
Corporate Author: e-libro, Corp
Other Authors: Espinosa Manfugás, Julia María (tut.)
Format: Thesis eBook
Language:Spanish
Published: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.
Subjects:
Online Access:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86204
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!