Salfrán Vázquez, A., & Espinosa Manfugás, J. M. (2011). Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Salfrán Vázquez, Aimée, , Julia María Espinosa Manfugás. Evaluación De La Calidad Del Producto Restauración En El Restaurante Buffet "Miramar" Del Hotel Meliá Habana. La Habana: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.
MLA(9版)引用形式Salfrán Vázquez, Aimée, , Julia María Espinosa Manfugás. Evaluación De La Calidad Del Producto Restauración En El Restaurante Buffet "Miramar" Del Hotel Meliá Habana. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.