Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado

Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Barrera Aldama, Yenisey
Korporacja:	e-libro, Corp
Kolejni autorzy:	Monzón Hernández, Aldo (tut.), Díaz Abreu, Julio Antonio (tut.)
Format:	Praca dyplomowa E-book
Język:	hiszpański
Wydane:	La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.
Hasła przedmiotowe:	Tecnología de los alimentos. Alimentos. Food Technology. Nutritional Sciences. Libros electrónicos.
Dostęp online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86214
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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