Empleo de huevas de Clarias gariepinus como extensor en la elaboración de masa de hamburguesa

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: García Vega, Rosa Milagros
Tác giả của công ty: e-libro, Corp
Tác giả khác: Nodarse Díaz, María de Lourdes (tut.), Flores Gutiérrez, Eduardo Raúl (tut.)
Định dạng: Luận văn eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86215
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!