Empleo de huevas de Clarias gariepinus como extensor en la elaboración de masa de hamburguesa

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: García Vega, Rosa Milagros
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: e-libro, Corp
Άλλοι συγγραφείς: Nodarse Díaz, María de Lourdes (tut.), Flores Gutiérrez, Eduardo Raúl (tut.)
Μορφή: Thesis Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86215
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!