Empleo de huevas de Clarias gariepinus como extensor en la elaboración de masa de hamburguesa

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	García Vega, Rosa Milagros
Yhteisötekijä:	e-libro, Corp
Muut tekijät:	Nodarse Díaz, María de Lourdes (tut.), Flores Gutiérrez, Eduardo Raúl (tut.)
Aineistotyyppi:	Opinnäyte E-kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
Aiheet:	Tecnología de los alimentos. Alimentos. Food Technology. Nutritional Sciences. Libros electrónicos.
Linkit:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86215
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet