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Zamora Faure, I., & Bilbao Reboredo, T. (2009). Evaluación dietética y estilización de platos de la Cocina Tradicional Camagüeyana. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos.

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Zamora Faure, Ivette, , Tania Bilbao Reboredo. Evaluación Dietética Y Estilización De Platos De La Cocina Tradicional Camagüeyana. La Habana: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009.

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Zamora Faure, Ivette, , Tania Bilbao Reboredo. Evaluación Dietética Y Estilización De Platos De La Cocina Tradicional Camagüeyana. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009.