Sistema de cribado computacional para la identificación de compuestos prooxidantes, presentes en alimentos, que dañan al ADN flavonoides /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Guardado Yordi, Estela
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Outros Autores: Molina Pérez, Enrique (tut.)
Formato: Thesis livro electrónico
Idioma:espanhol
Publicado em: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86220
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