Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha /
Aborda la microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha.
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| Κύριος συγγραφέας: | Romero Ormazábal, Jaime Moisés |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Espejo, Romilio (Διευθυντής) |
| Μορφή: | Thesis Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Santiago :
Universidad de Chile,
2002.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86280 |
| Ετικέτες: |
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