Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Huerta Espinosa, Víctor Manuel |
|---|---|
| Korporativní autor: | e-libro, Corp |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
[Ciudad de La Habana] :
Editorial Universitaria,
2005.
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86991 |
| Tagy: |
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