Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Körperschaft: | |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
[Ciudad de La Habana] :
Editorial Universitaria,
2005.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/86991 |
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