Caracterización físico-química de un hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae y su comparación con diferentes tipos de hidrolizados

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Այլ հեղինակներ: Pérez, M.
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: La Habana : Centro Nacional de Salud Animal (Cuba), 2001.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/8863
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!