Preservación de raíces de mandioca (Manihot esculenta Crantz) por tecnología de obstáculos

Preservación de raíces de mandioca (Manihot esculenta Crantz) por tecnología de obstáculos

Se desarrolló un proceso de preservación para evitar el "veteado vascular" y lograr la estabilidad microbiológica de raíces de mandioca almacenadas a temperatura ambiente. El proceso se basó en la "Tecnología de Obstáculos o Métodos Combinados", donde se incluye la combin...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Brumovsky, Luis Alberto
Autor kompanije:	e-libro, Corp
Daljnji autori:	González Suárez, Erenio (tut.), Gavazzo, Graciela (tut.)
Format:	e-knjiga
Jezik:	španjolski
Izdano:	Ciudad de la Habana : Editorial Universitaria, 2008.
Teme:	Agricultura. Tecnología. Agriculture. Technology. Libros electrónicos.
Online pristup:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90109
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Slični predmeti

Embriogénesis somática y regeneración de plantas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) de cultivares de interés para Argentina
Izdano: (2003)

Raíces de yuca (Manihot esculenta Crantz) para cerdos: una reseña corta sobre el contenido de nutrientes /
od: Ly, J.
Izdano: (1998)

Aislamiento, purificación y cultivo de protoplastos de yuca (Manihot esculenta Crantz) /
od: Colmenares, Maribel
Izdano: (2002)

Estudio de la heredabilidad del rendimiento y sus componentes en Yuca (Manihot esculenta Crantz)
od: Fernández, Lianne, i dr.
Izdano: (2000)

Preparación y propiedades de almidones pregelatinizados de yuca (manihot esculenta. crantz) y jícama (pachyrhizus erosus) usando calentamiento óhmico
Izdano: (2005)

Determinación del tiempo óptimo de la fermentación del almidón de yuca (Manihot esculenta, Crantz), en la fabricación del almidón agrio
od: Ascheri, Diego P. R.
Izdano: (2009)

Efecto de la granulometría y la compactación del suelo sobre la distribución de raíces en manzano
od: Aruani, M. C.
Izdano: (2004)

Una nota sobre la digestibilidad ileal e in vitro del N de harina de follaje de yuca (Manihot esculenta Crantz) en cerdos
Izdano: (1996)

Diseño de una estrategia de transferencia de tecnología en la ganadería campesina de la región Mixe (Ayuuk) en Oaxaca, México
od: Bautista, Juan Antonio
Izdano: (2006)

Comportamiento del rendimiento y sus componentes en la yuca (Manihot esculenta Crantz) en agroecosistemas de intercalamiento con maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.)
od: Mojena, M., i dr.
Izdano: (2000)

Aprovechamiento de fauna silvestre por comunidades rurales en los humedales de Catazajá - La Libertad, Chiapas, México
Izdano: (2011)

Determinación de especies de aves rapaces, en el área de abastecimiento de caña de azúcar (Sacharum officinarum) de la Cía. azucarera de los Mochis S. A. de C. V., susceptibles de ser utilizadas como control biológico en el manejo integrado de plagas
Izdano: (2009)

Aislamiento de bacterias promotoras del crecimiento de la rizósfera de plantas de guayaba (Psidium guajava)
Izdano: (2012)

Deterioro de semilla de dos procedencias de Swietenia macrophylla King., bajo distintos métodos de almacenamiento
Izdano: (2006)

Caracteres morfológicos de plantas de morus alba l derivadas del cultivo in vitro en condiciones de campo /
Izdano: (2006)

Densidad de siembra de sorgo forrajero y maíz intercalados en el momento de la plantación de pasto estrella (Cynodon nlemfuensis)
od: Padilla, C., i dr.
Izdano: (2001)

Valorización de la miel de abejas sin aguijón (Meliponini)
od: Vit, Patricia
Izdano: (2008)

Caracterización proteómica de granos de frijol azufrado (Phamseolus vulgaris) cultivados en el estado de Sinaloa
Izdano: (2010)

Cultivos microbianos en pasta de coco y sus efectos en el comportamiento productivo de borregos de engorde
od: Flores, Mónica
Izdano: (2005)

Valor nutritivo in vitro y ensilabilidad de los ensilados de los subproductos agroindustriales de alcachofa y maíz dulce
od: Martínez-Teruel, A
Izdano: (2007)

Valor nutritivo y rendimiento forrajero de híbridos de maíz para ensilaje
od: Ruiz, O
Izdano: (2006)

Aceptabilidad relativa de ecotipos del género Leucaena en condiciones de pastoreo
od: La O, O
Izdano: (2001)

Determinación de la actividad insecticida de Heliopsis longipes A. Gray Blake, una planta endémica del estado de Guanajuato
Izdano: (2012)

Desempeño antideriva de una boquilla de pulverización agrícola de cono hueco inducida por aire
od: Onorato, A. A.
Izdano: (2004)

Complejos raciales de poblaciones de maíz evaluadas en San Martín Huamelulpan, Oaxaca
od: Chávez Servia, José Luis
Izdano: (2011)

Variación de la composición química de las bostas vacunas en el pastizal
od: Rodríguez, Idalmis
Izdano: (2001)

Algunos indicadores bromatológicos y productos finales de la fermentación para la obtención de cuatro tipos de Saccharina inoculados con Vitafert
od: Elías, A., i dr.
Izdano: (2001)

Valores nutritivos de diferentes tréboles anuales (Trifolium sp.) en diferentes etapas de crecimiento
od: Tekeli, A. S., i dr.
Izdano: (2006)

Evaluación de rutas para el transporte de productos perecederos en el sector rural
od: Arcos, Carlos Andrés, i dr.
Izdano: (2008)

Procedimiento para la evaluación de la eficiencia técnica en las Unidades Básicas de Producción Cooperativa cañeras de la provincia Villa Clara
od: Barrios Castillo, Grisel Y.
Izdano: (2009)

Análisis de la problemática de carácter técnico económico del proceso productivo del Hule en México
Izdano: (2005)

Antagonismo in vitro de aislados bacterianos de fresa comercial y silvestre vs. Botrytis cinerea y Rhizopus stolonifer
Izdano: (2012)

Degradabilidad ruminal in situ de Pennisetum purpureum Cuba CT-115 en búfalos de río y Cebú comerciales
od: Delgado, Denia C., i dr.
Izdano: (2005)

Biofertilizantes en el desarrollo agrícola de México
Izdano: (2010)

Análisis de los programas gubernamentales dirigidos al mejoramiento del desarrollo rural en el Municipio de El Fuerte, Sinaloa
od: Quintero Higuera, Alma Delia
Izdano: (2005)

Análisis de la producción agrícola extensiva en Sinaloa alternativas para el uso sostenible del agua /
Izdano: (2010)

Comparación del ciclo agrícola actual con el de hace unos diez años en San Juan Jalpa municipio San Felipe del Progreso estado de México evidencia de adaptación al cambio climático /
od: Cruz López, Moisés
Izdano: (2011)

Daños corporales asociados a altas densidades de pollos en jaulas
od: Rodríguez, Bárbara, i dr.
Izdano: (2005)

Algunos aspectos relacionados con la calidad de la madera aserrada de Pinus caribaea Morelet var. caribaea. Ra Ximhai Vol. 5. Número 3, 259-270, 2009
Izdano: (2009)

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas una mirada hacia América Latina y el Caribe. FAO /
Izdano: (2013)