Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca

Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Barrios Pérez, Elsa
निगमित लेखक:	e-libro, Corp
अन्य लेखक:	Rodríguez Sánchez, José Luis (tut.), Álvarez Gil, Manuel (tut.)
स्वरूप:	ई-पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
विषय:	Tecnología de los alimentos. Food industry and trade. Tecnologia Libros electrónicos.
ऑनलाइन पहुंच:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90124
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