Propiedades antioxidantes de los extractos hidroalcohólicos de diferentes variedades de albahaca
Збережено в:
| Автор: | Barrios Pérez, Elsa |
|---|---|
| Співавтор: | e-libro, Corp |
| Інші автори: | Rodríguez Sánchez, José Luis (tut.), Álvarez Gil, Manuel (tut.) |
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2009.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90124 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
за авторством: Ibarz, Albert, та інші
Опубліковано: (2005) -
Evaluación objetiva de la calidad sensorial de alimentos procesados
за авторством: Zamora Utset, Esperanza
Опубліковано: (2007) -
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /
за авторством: Ortega Jorge, Ángel
Опубліковано: (2020) -
Diseño de un proceso continuo para la obtención de lactoproteinas a partir del suero dulce de quesería utilizando bioreactores
за авторством: González Villa, Rolando
Опубліковано: (2007) -
Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
за авторством: Huerta Espinosa, Víctor Manuel
Опубліковано: (2005)