Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Collado Almenares, Jalen
Searvvušdahkki: e-libro, Corp
Eará dahkkit: Tamarit Pino, Yanara (Bagadalli), Manresa González, Ada (Bagadalli)
Materiálatiipa: E-girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90125
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!